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無糖飲料真的健康嗎?

 
發布時間:2019/8/9 7:39:35
瀏覽次數:732

  

近幾年來,無糖飲料越來越受到人們的青睞。不少人認為,無糖飲料不含糖,熱量低,不會對身體造成不利影響,這是真的嗎?

實際上,含糖飲料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖漿等來增加甜味,而無糖飲料則使用的是代糖,如阿斯巴甜、安賽蜜等甜味劑。所以,無糖飲料并不是真的不含糖,只是添加了能量較低的甜味添加劑而已。正常使用的甜味劑是安全的,不會有危害。FAO/WHO聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)制定的甜蜜素的每日允許攝入量(ADI)為11mg/kgbw(毫克/每千克體重),基本上大家不會吃到這個量。但如果經常食用甜味劑含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量而對人體的肝臟和神經系統造成危害。因此,在日常生活中,無糖飲料是人們需要控制體型時不錯的選擇,但也需要在購買時關注一下食品的食品添加表中是否存在甜味劑含量超標的情況,以免經常食用而對身體造成不必要的危害。




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